リンゴの花

今年は例年に比べると気温は低めですが、お日様が出ると一気に気温が上がります。鳥や草木は春の日差しに大喜び、あとは雨が降ったらもう最高ですね。

今日は可愛いリンゴの花がいっぱい咲いていたのでこの幸せをお裾分け。このままこの花に実が付くといいなぁと願いながらの今日の一枚。

可愛い薄ピンク。どんなリンゴになるんかな?
こっちは梨の花

雨が降ってほしいなぁ

畑の約半分くらいは野菜の植え付けが終わりました。先週も雨が降ったりして、今年は去年と比べると水の心配は少ないけど、作業をしているとやっぱり土が乾燥してるなぁと思います。空気も埃っぽいし。

天気予報はこの先2週間は晴マーク。雨降ってほしいなぁ。

土がカサカサ。雨が降ってくれたら野菜は一気に大きくなるだろうな。
梨の花、幸水。中心が黒くなってしまったのは実にならないのかなぁ。

気晴らし

春はのんびり野菜にとって忙しい季節。今は野菜の植え付け真っ最中です。今週はなかなか忙しくてバタバタ過ごしている間に心も体も何だか少し疲れてしまいました。

でもなぜか急に体を動かしたくなって、またまた嫌がる息子を誘ってジョギングへ。

ジョギング中に春を発見!鳥もあちこちでさえずってます。

ジョギングして適度に疲れたら頭の中も体もすっきりしました。息子もジョギングの後のアイスを食べて笑顔の週末を迎えました。

春休みも終わり

長かった3週間の春休みも今日で終わり。今週の始めは変な天気で始まりました。雨が降ったり晴れ間が見えたり雪が降ったり。そんな天候の中、友達と子供達が畑の手伝いに来てくれました。

花の種まき

花の種まき、草取りに野菜の植え付け。去年の今頃は汗が出るほど暖かい日が続きましたが、今年はまだまだ寒い日が続きますね。

この日は雪も降りました。

Oyako Don

Ik denk dat Oyako Don één van de meest populaire “Don” gerechten is in Japan dat iedereen graag heeft. Normaal gezien gebruikt men hiervoor ook Mirin en Sake maar deze versie is aangepast om zo gemakkelijk mogelijk te maken zonder speciale Japanse ingrediënten.

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 1 stukje kippendij
  • 1 ei
  • 100ml water
  • 1 thee lepel visbouillon ( Hondashi )
  • 1 soep lepel suiker
  • 2 soeplepel sojasaus
  • een halve ui
  • 1 lente ui
  • een beetje Mituba ( Japanse peterselie )
  • 1 kom gekookte rijst

ベルギーの夜は長い

先々週から夏時間に変わり陽が長くなりました。夏時間になると一気に夜が長くなるベルギー。今日も20時でもまだ明るい。夏になると23時頃でも明るかったりします。だから夏になるといつも得した気分になります。逆に冬になると損した気分。

今日は配達&お弁当で畑仕事が出来なかったので夕方から畑へ。

夜が長いので夕方からでもまだまだ仕事ができます。

明日は雨が降るようなので出来るだけ沢山植え付けしてしまいたい!と思って、気合で植え付け完了!

これで仕事の後の一杯が美味しいわ!

皆さん、良い週末を。(o^―^o)

打って変わって。

昨日と一昨日の大雪は何だったのかと思うほど晴れた気持ちの良い午後でした。

その晴れ間を使って出来るところまで植えてしまえーと長男を無理やり畑に連れて行き手伝ってもらいました。家を出るまではブスッと怒った顔の長男も畑に着いて、手伝い始めたら笑顔が出始めて、最後までしっかり手伝ってくれた息子。最近、お年頃でなかなか難しい年頃になってきましたがやっぱり優しい。

外で自然の空気を吸って、体を動かしたら、自然とイライラも飛んでいくみたいです。

息子と二人で植え付けしたらあっという間にできました。