みんな大好きコロッケ

昨日のおかんの味弁当のおかずはみんなが大好きコロッケ。ベルギー人もコロッケは大好きです。(オランダ語ではクロケット) コロッケって美味しいしみんな好きなんやけど、作るの面倒くさい。そう思いながらも無心でコロッケを作成。 続きを読む “みんな大好きコロッケ”

大好きなオランダ

初めて海外生活をしたのはオランダの農家でした。私の農業生活はここから始まりました。コロナで会いに行くことができなかった大好きなオランダの家族に久々に会う事ができました。 オランダの田舎は広くて、ここに来るだけで私の心は休続きを読む “大好きなオランダ”

雨が降ってほしいなぁ

畑の約半分くらいは野菜の植え付けが終わりました。先週も雨が降ったりして、今年は去年と比べると水の心配は少ないけど、作業をしているとやっぱり土が乾燥してるなぁと思います。空気も埃っぽいし。 天気予報はこの先2週間は晴マーク続きを読む “雨が降ってほしいなぁ”

ベルギーの夜は長い

先々週から夏時間に変わり陽が長くなりました。夏時間になると一気に夜が長くなるベルギー。今日も20時でもまだ明るい。夏になると23時頃でも明るかったりします。だから夏になるといつも得した気分になります。逆に冬になると損した続きを読む “ベルギーの夜は長い”

打って変わって。

昨日と一昨日の大雪は何だったのかと思うほど晴れた気持ちの良い午後でした。 その晴れ間を使って出来るところまで植えてしまえーと長男を無理やり畑に連れて行き手伝ってもらいました。家を出るまではブスッと怒った顔の長男も畑に着い続きを読む “打って変わって。”

週末はしっかり休んだし、さて今日は気合い入れて畑仕事頑張ろう!と畑に行ってみると・・・真っ白。家を出るときはそんなに雪が多くなかったので、少しくらい作業が出来るかなぁと思い畑に行ってみたのですが。冬の間にもこんなに雪は降続きを読む “雪”