大好きなオランダ

初めて海外生活をしたのはオランダの農家でした。私の農業生活はここから始まりました。コロナで会いに行くことができなかった大好きなオランダの家族に久々に会う事ができました。 オランダの田舎は広くて、ここに来るだけで私の心は休続きを読む “大好きなオランダ”

スベリヒユのキッシュ

とても簡単で材料を切って炒めてオーブンで焼くだけで出来上がる簡単なキッシュは時間がない時や料理が面倒な時にも便利です。 ≪材料≫ パイ生地(市販の物を使うと簡単です) 卵 2個 生クリームもしくは牛乳50㎖ スベリヒユ 続きを読む “スベリヒユのキッシュ”

雨が降ってほしいなぁ

畑の約半分くらいは野菜の植え付けが終わりました。先週も雨が降ったりして、今年は去年と比べると水の心配は少ないけど、作業をしているとやっぱり土が乾燥してるなぁと思います。空気も埃っぽいし。 天気予報はこの先2週間は晴マーク続きを読む “雨が降ってほしいなぁ”