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ウサギが一番好きな野菜

畑の中にまだウサギが一匹（であることを望んでます）どこかに潜んでいて夜な夜な畑の野菜を食い荒らしますが、その中でも特に好きなのはこのカボロネロ。もうボロボロ。サラダも好きなんじゃないかなぁと思っていたけど、サラダには見続きを読む “ウサギが一番好きな野菜”

春先に芽が出るか心配しながら蒔いたあの人参を収穫してみた。ちっちゃ！葉っぱめっちゃ立派やのに抜いてみたらめっちゃちっちゃい。。。色んな野菜を育てていると簡単なのや難しいのやいっぱいあるけど、人参は結構難しいなぁと思続きを読む “あの人参が今。”

赤ビーツって本当に赤い！切っても焼いても煮ても真っ赤！赤ビーツは赤野菜ナンバーワンやな。そんな赤ビーツはめっちゃ健康に良いらしい。その赤ビーツをサラダにすると綺麗な真っピンクになりました。来週のお勧めです。

今年のベルギーは例年とは全く逆なまるで日本の梅雨の様な天候です。今日もベルギーの各地で川が氾濫して町が洪水で溢れるような事態が起こっています。悲しいかな色んな対策をとっても自然災害を防ぐのは難しいです。一体こんな自然災害続きを読む “トマトが・・・”

いっぱいの葉っぱの下にはこんなに沢山の花を咲かせて実をつけるのを待ってるんだよ。太陽さん早く出ておくれー。

水曜日の夜は次の日の配達の準備でいつもバタバタ。準備作業で夜まで仕事をしていると仕事の後に美味しいお茶が飲みたくなるんだけど、緑茶を飲むと寝れなくなるし。でもフレッシュミントティーなら美味しいお茶が寝る前でも安心して飲続きを読む “ミントティー”

私がベルギーに住むきっかけとなった The Japan Agricultural Exchange Council では毎年、アメリカやヨーロッパ（私が参加した時にはオランダ、ドイツ、スイス、デンマーク）に農業研修生を派続きを読む “JAECの海外農業研修”

ラディッキオって花が咲いたらこんなに大きくなるんだなぁ。花のイメージも思っていたものと全く違う。赤いラディッキオから青い花が咲く。畑で野菜を育てているといつも新たな発見があります。観察力Level up‼

今年は去年よりも頑張って、夏の花をいっぱい植えました。ひまわりも太陽待ってるなぁ。お花が咲くとそれだけで笑顔になります。のんびり野菜の野花のブーケ可愛いですよー(o^―^o)

雨が良く降って、野菜が育つどころか雑草が良く育ちます。という事で今週もBefore and After. 随分、すっきりしましたわ！あとは太陽が出てくれるのみ！