今年も種まきの季節がやってきました。

Nonbiri Veggie では今の時期に夏野菜の準備を行います。４月に入るとまだ朝晩の気温が下がる時期もありますが、天気の良い日には日中の気温が20℃前後のときもあります。それくらいの天気になってきたら、畑にある小さなハウスの中で夏野菜のキュウリ、カボチャ、ズッキーニなどの種を蒔き始めます。約1か月半ほど掛けて大きくなり、5月上旬から中旬に畑に植え付けするのに良いサイズに成長します。

トマトの苗を自分で育てる場合は１月から２月頃、ポットに種を蒔き室内の南向きの暖かい窓辺で成長させます。トマトの成長にはズッキーニ等のウリ科の野菜より時間が掛かるため、１月頃から準備を始めます。家庭菜園では１月のビニールハウスでは寒すぎるため、家の中で管理するのが大切になります。