夏スベリヒユ

夏スベリヒユって知っていますか?スベリヒユはポーチュラカの一種で食べると少しぬめりと酸味のある不思議な野菜。

生でも炒めても癖になる食感です。

今週ののんびり野菜の一番のお勧めスベリヒユぜひお試し下さい。

人参、こんにゃく、スベリヒユのきんぴら。

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