カテゴリーアーカイブ: レシピ動画

ベルギーワッフルの作り方

　今年も余裕のある時に自分にできることを少しづつでもやっていきたいと思います。2023年はなかなか動画をアップロードできませんでしたが、今回は知り合いの方に動画を編集して頂きました。今までの動画よりも格段見やすく素敵にな続きを読む “ベルギーワッフルの作り方”

ルバーブタルト

この季節になると市場でもマーケットでもルバーブが出回ります。ルバーブは野菜の一種ですが、めっちゃ酸っぱいです。でもこのルバーブをお砂糖たっぷり加えて調理すると、まぁ美味しいタルトが出来上がるんですよ！ のんびり野菜でも来続きを読む “ルバーブタルト”

おかんの浅漬け

のんびり野菜の定番メニューがおかんの浅漬けになります。ベルギーに住んでいても心がほっこりする美味しい浅漬けが簡単に作れます。 ポイントはお酢。これが浅漬けの味を引き締めてやめられない止まらない美味しさになります。 気にな続きを読む “おかんの浅漬け”