ブログ – ページ 2 – Nonbiri Veggie

ベルギーワッフルの作り方

　今年も余裕のある時に自分にできることを少しづつでもやっていきたいと思います。2023年はなかなか動画をアップロードできませんでしたが、今回は知り合いの方に動画を編集して頂きました。今までの動画よりも格段見やすく素敵にな続きを読む “ベルギーワッフルの作り方”

　冬の間のマイブームは家の片付けです。家の片付け、整理、掃除をすると家も心も整います。必要ではなくなった物を手放して、タンスや本棚、食器棚の中などを片づけます。手放すのがもったいないと迷う物も沢山あります。　子供のおも続きを読む “マイブーム”

　冬の時期は天気が悪いことを理由にゆっくりと過ごします。一昨日は何年振りかの大雪でテンションも上がり、子供と一緒に外で遊びました。ニュースを見ていたら、雪で大喜びしていた大人は自分だけでないと分かったのでちょっと安心しま続きを読む “日々を楽しむ”

　ベルギーはここ最近寒い日が続いてました。今日はとうとう雪！天気予報では今日が大雪（ベルギーでは少しの雪で大混乱）の予報で、次男の中学校では大事をとって遠隔授業？オンライン授業になりました。長男の学校では通常通り授業があ続きを読む “わくわくして眠れなかった。”

　畑作業で特に大事になるのは年間の作業計画。どの時期にどの野菜を植えると計画を立てる。去年、植え付けた野菜のデータと今年に植える予定の野菜を考えて、天候の事なども想像しながら。　天候は想像しても自分で決められるものでは続きを読む “冬の間の準備　２”

　明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。年末からずっと雨降りで暗ーい日々の続いていたベルギーですが、新年が明けてから天候が変わり始めました。冬らしい寒さと共にお日様が出てきてくれました。嬉続きを読む “冬の間に準備”

人と人は素敵な縁で繋がっているんだなぁと感じることが多い今日この頃。今年は新たに音楽家の中丸まどかさんとWouter de koninckさんと知り合いました。まどかさんはベルギーでヴァイオリニストとして、Wouterさ続きを読む “１１月は文化月間”

オランダで一緒に研修をした仲間の農家を訪問してきました。今は徳島県で蓮根農家をしています。徳島県が全国２位を誇る蓮根の産地とは知りませんでした。他にも梨や鳴門金時など美味しい野菜がいっぱい！今回は蓮根の収穫体験をさせて続きを読む “蓮根農家”

今年の春は雨の多いベルギーですが、そのためか今年は果樹の花芽（特にサクランボと梨の木の花芽）が例年より多い気がします。いつもならこの時期に降雨量が少なくなり、野菜の栽培に苦労している時期です。今年は毎日雨で植え付けができ続きを読む “花満開”

　立春を迎え、朝は寒いですが日中は暖かい日も増えてきました。例年ならまだ寒いし天気も悪いしと何となくダラダラと過ごしてしまう２月ですが、今年は忙しいのでしっかり準備しておかないと後でてんてこまいになってしまいます。でも実続きを読む “作業開始”