花満開

今週は雨模様の一週間。気温も下がって先週とは正反対な天気ですが、この雨のお陰で畑の野菜も花も元気になりました。 来週も美味しい野菜が盛り沢山。沢山の注文をお待ちしています。

みんな大好きコロッケ

昨日のおかんの味弁当のおかずはみんなが大好きコロッケ。ベルギー人もコロッケは大好きです。(オランダ語ではクロケット) コロッケって美味しいしみんな好きなんやけど、作るの面倒くさい。そう思いながらも無心でコロッケを作成。 続きを読む “みんな大好きコロッケ”

大好きなオランダ

初めて海外生活をしたのはオランダの農家でした。私の農業生活はここから始まりました。コロナで会いに行くことができなかった大好きなオランダの家族に久々に会う事ができました。 オランダの田舎は広くて、ここに来るだけで私の心は休続きを読む “大好きなオランダ”