冬の仕事は

久々に畑に行ったらこんな感じでした。

冬は畑の野菜もほとんどないので、畑の記事や野菜の記事はほとんど書けません。ネタ切れです。(関西人はネタをとても大事にしています。常に面白い事が転がってないか、ネタ探してます)なので去年はすることが無くてゲームばっかりしてました。でもそんなことばかりしていると大好きなゲームでも段々自己嫌悪に陥ります。

それで去年の冬から面倒だなぁと思っていたホームページ作りやブログを書き始めました。(超アナログなので、コンピューターとかめっちゃ苦手です)お陰様で今年はまだゲームには没頭していません。今年はまだ自己嫌悪にも陥っていません。

冬場は畑記事の代わりにベルギーの美味しい物、私が大好きな美味しい物を伝えたいと思います。YOUTUBEも始めたばっかりで全然上手には出来ませんが、できるだけ簡単に手軽にできるよう伝えられたらいいなぁと思ってビデオを撮っています。自分がとにかく面倒臭がりなので、面倒な工程がない、ややこしくない、簡単な物、美味しい物が基本です。

今回はベルギーを代表する野菜「チコリ」のレシピです。「チコリ」はグラタンが特に有名ですが、私はこの焼いただけのチコリの方が断然好きです!チコリの味を思いっきり味わえるチコリ焼きは簡単だけど奥が深い!ぜひ、お試しあれ!

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