でっかいかぼちゃ

行儀が悪いと思いつつも、サイズが分かりやすいかなぁと思って包丁を立てかけてみました。立派なカボチャ！重さは８㎏くらいあります。そして気になるお味は！？

スープにしてみましたが、日本の緑カボチャより甘さは控えめですが濃厚な美味しいスープが出来ました。オーブン料理にもピッタリだろうと思います。これから試してみようと思っています。

実（み）は日本のカボチャほど固くないので、カボチャを切るのが苦手な方にはいいかもしれません。

今週はこのカボチャも切り身で販売します。新しい物にチャレンジしたい方、お試しあれ！