芋ほりは楽しいぞー

今年は雨が多くて、家庭菜園でジャガイモやトマトを育ててる人達は大打撃を受けたそう。私もその打撃を受けたうちの一人なんだけれども(家庭菜園ではないけどね)。

トマトは悲しいかなほぼ全滅。でもジャガイモはなんと!豊作ー。

嬉しい限りです。品種によっても当たり外れはあるから何とも言えへんけど、それでも今日収穫したtwisterという品種のじゃがいもはかなり良い感じ!この品種は煮崩れしにくく少しねっとり感があるジャガイモ。ベルギー人は特にイモにはこだわりがあり、それぞれ好みのイモがある。

ほっくりしたのが好きだったり、ねっとりしたのが好きだったり。

今年は4種類植えてみた。皆さんはどんなイモが好みですか?

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